 |
| كيكة الكوكيز بحشوة النوتيلا |
كيكة الكوكيز بحشوة النوتيلا | الشيف لينا عرار
المكونات
⬅اصبعين زبدة 200غ
⬅نصف كوب سكر ابيض
⬅نصف كوب سكر بني
⬅بيضتين بحرارة الغرفة
⬅معلقة صغيرة فانيلا
⬅ثلاث اكواب طحين
⬅معلقة صغيرة باكينغ باودر
⬅معلقة صغيرة باكينغ صودا
⬅رشة ملح
⬅شوكليت شبس
⬅نوتيلا
 |
| كيكة الكوكيز بحشوة النوتيلا |
طريقة التحضير
- بوعاء العجانة او بصحن غميق بنخفق اصبعين زبدة مجموعهم (٢٠٠غ) بحرارة الغرفة مع نصف كوب سكر ابيض ونصف كوب سكر بني بنخفقهم ليصيروا كريمي
- بنضيف بيضتين بحرارة الغرفة بيضة كل مرة مع معلقة صغيرة فانيلا وبعدها بنزل عليهم ثلاث اكواب طحين ومعلقة صغيرة باكينغ باودر ومعلقة صغيرة باكينغ صودا ورشة ملح بنحركهم منيح
- نضع عليهم شوكليت شبس مع اي شوكولاتة بتفضلوها وبنحركهم يدويا.
- نضع نصف الخليط بقالب مبطن ورق زبدة
- بندهن الطبقة الاولى نوتيلا دون ليوصل للاطراف بعدها باقي الخليط ونضع ع الوجه شوكليت
- بندخلهم فرن محمى مسبقا ع حرارة ١٦٠ من ربع لثلث ساعة بس يطلع من الفرن بكون طري بنستنى يبرد قبل لنفك القالب
 |
| كيكة الكوكيز بحشوة النوتيلا |
بالعافية
الشيف لينا عرار
0 comments :
إرسال تعليق