إستمتعى بالطهى
من خلال تصفح وصفاتنا اللذيذة
الرئيسية » , » فتة المسخن | الشيف ردينة ثابت

فتة المسخن | الشيف ردينة ثابت

كُتب بواسطة وصفاتكم فى السبت، 22 ديسمبر 2018

طريقة عمل فتة المسخن
فتة المسخن


فتة المسخن | الشيف ردينة ثابت

المكونات

⬅4 صدور دجاج مسلوقة وجاهزة
⬅3بصل مفروم طولي
⬅خبز مقطع مربعات ومشوي بالفرن او مقلي
⬅ربع كوب زيت زيتون
⬅ملعقتين كبار سماق وملح وكمون ورشة فلفل اسود
المسخن
فتة المسخن


طريقة التحضير

- في طنجرة على النار نضع ربع كوب زيت زيتون وننزل البصل مع رشه ملح وفلفل اسود وكمون وملعقة سماق وبس يذبل
- نضع الدجاج مفتفت ومعه ملعقة سماق
- نجهز صحن التقديم نضع فيه خبز وعليه شويةمرقة زيت الزيتون
- ثم نضع فوقهم خلطة المسخن واخر اشي الصوص
- الصوص عبارة عن ملعقتين طحينية وعلبه لبن وسن ثوم وملح وعصيير ليمون
- نزين ببقدونس مفروم وخبز وسماق ولوز

صحتين
الشيف ردينة ثابت 





مشاركة

وصفاتكم | أشهر الوصفات العربية

0 comments :

إرسال تعليق