 |
| تندر الدجاج بالخضار دايت |
تندر الدجاج بالخضار دايت | الشيف أمل الرِّجّٓال
المكونات
⬅صدرين دجاج خالي من الجلد والدهن والعظم مقطعين طوليا⬅ملعقة صغيرة زيت زيتون توم حسب الرغبة
⬅ملح فلفل ابيض بهارات الدجاج او اي نوع بهار مفضل عندك كركم
طريقة التحضير
- نضع الزيت في مقلاة غير لاصقة و نرفعها على النارونضيف قطع الدجاج و نضيف الملح والفلفل والبهارات السابق ونقلب الدجاج على نار متوسطة حتى يزهرّ ونضيف الثوم حسب الرغبة ونغطي الدجاج لخمس دقائق و نضعه جانبا . |
| تندر الدجاج بالخضار دايت |
الخضار
-نفرم بصلة و نقليها بملعقة صغيرة زيت زيتون ، نضيف حبة فليفلة خضرا مقطعةونضيف الكوسا المقطعة (الكمية مفتوحة من الكوسا).
- نضيف حبة طماطم مقطعة ورشة الملح والفلفل.
- نغطي الوعاء ونترك الخضار تستوي على نار هادئة ١٥ دقيقة .
- بعد استواء الخضار نسكب قليلا من ماء الخضارعلى الدجاج و نغليه لدقيقتين حتى يتشرب الدجاج طعم الخضار .
- نسكب الخضار في جاط التقديم و نزينه بقطع تندر الدجاج .
 |
| تندر الدجاج بالخضار دايت |
صحتين وعافية
0 comments :
إرسال تعليق