 |
| كيكة الحليب المحمص |
كيكة الحليب المحمص | الشيف تهاني التميمي
المكونات
⬅4 بيضات بحرارة الغرفه
⬅ملعقة كبيرة فانيلا
⬅معلقه كبيرة خل ابيض
⬅نص كوب زيت نباتي
⬅ربع كوب لبن (زبادي)
⬅3 ملاعق كبار طحينية سائلة
⬅كوب وربع حليب بودرة
⬅كوبين وربع طحين
⬅3 ملاعق صغيرة باكينغ باودر
⬅نص ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- نخفق 4 بيضات بحرارة الغرفه وملعقة كبيرة فانيلا ومعلقه كبيرة خل ابيض حتى احصل ع قوام هش وبضيف كوب سكر وبكمل خفق حتى احصل عل قوام كريمي.- بضيف نص كوب زيت نباتي وبخفق وبضيف كوب الاربع ماء مضاف اله ربع كوب لبن (زبادي) وبكمل خفق و بضيف 3 ملاعق كبار طحينية سائلة وبخفق
- بكون محمصة كوب وربع حليب بودرة وبنضيفه لكوبين وربع طحين و3 ملاعق صغيرة باكينغ باودر ونص ملعقة صغيرة ملح ، بنخلهم كلهم سوا وبضيفهم عالخليط وبحرك بهدوء حتى التجانس
- بدهن القالب بطحينية وبخبزها على حرارة 170
 |
| كيكة الحليب المحمص |
الصوص
- مغلف دريم ويب وعلبه صغيرة قيمرونص كوب حليب سائل بارد وملعقتين طحينية ورشه هيل حسب الرغبه - ملاحظة (كمية الطحين ممكن تتراوح بين كوبين وكوبين وربع لانه انواع الطحين بتختلف )
صحه وهنا
الشيف
تهاني التميميلمشاهدة وصفة كيكه الحليب والكراميل التركية | الشيف فاتن احمد
0 comments :
إرسال تعليق