 |
| تندر الدجاج بالتوابل والخضار دايت |
تندر الدجاج بالتوابل والخضار دايت | الشيف أمل الرِّجّٓال
المكونات
⬅٥٠٠ غم صدور دجاج خالية من الجلد والدهن والعظم مقطعة طوليا
⬅فاصولية خضرا مقطعة الكمية حسب الرغبة(مسموح بكمية مفتوحة)
⬅فليفلة ملونة مقطعة طوليا
⬅أربع جزرات مقطعة طوليا
⬅بصلتين وسط مقطعة جوانح
⬅ملعقتين زيت زيتون او زيت ذرة
⬅ملح وفلفل ، بهارات حسب الرغبة ، كركم و زنجبيل ناعم ، رشة قرفة ، ليمونه حامضة
⬅اربع حبات طماطم وسط مقطعة مكعبات صغيرة
 |
| تندر الدجاج بالتوابل والخضار دايت |
طريقة التحضير
- نضع الزيت في وعاء الطبخ ونرفعه على النار.- نضيف الدجاج و نقلبه حتى يزهر لونه ، نضيف الملح والفلفل والتوابل و نقلب، ونضيف الخضار المقطعة وعصير الليمونة و نقلب جيدا .
- نضيف كوب كبير من الماء ونغطي الوعاء لعشرين دقيقة حتى استواء الدجاج.
- نقدمها ساخنة .
 |
| تندر الدجاج بالتوابل والخضار دايت |
0 comments :
إرسال تعليق